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Le Compagnonnage - Numéro 773

HISTORIQUE :
La cathédrale sainte-Cécile à Albi - Pays Patrick-Jean Insa

40e Olympiades des métiers - Pays Frédéric Thibault

DOSSIER :

Conception du violon - Pays Christian Urbita

VIE DANS NOS CAYENNES :
Paris : Réceptions de deux Cuisiniers - Pays Jean-Pierre Lebland
Brive : Réception d’un Cuisinier - Pays Emile Richard
Autun-Chalon : Admission d’un Couvreur - Pays Philippe François

PRODUITS :
La vanille : le parfum exotique - Pays Daniel Pearron
La patate douce - Pays Claude Vassal

PAGE MUTUALITÉ :
Nos peines & Distinction
Concours Artistique national des Métiers de bouche : Foire de Meaux 18 et 19 octobre 2008

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